抗菌剤

ベンゾ酸は、その非常に親油性分子構造により、細菌の細胞膜構造を妨害するか、細胞の成長を阻害するために細胞に侵入し、広範囲の抗菌効果を示します。 2003年、ヨーロッパは豚の飼料の酸性剤としてベンゾ酸を1％以下に追加することを許可し、2018年にブロイラーと鶏の飼料での使用をさらに承認しました。しかし、ベンゾ酸は水溶性が不十分で、動物の飼料摂取に影響を与える可能性のあるホルムアルデヒドの臭気を持っています。

抗生物質を置き換えるためのEU承認の飼料添加剤としての拡散カリウムは、2001年からブタ飼料で使用することが許可されており、2005年にSOW飼料での使用がさらに承認されました。非抗生物質の飼料添加剤として、拡散カリウムは、緑、残留物、低腐食性、低刺激剤であるという利点があります。動物の消化管でゆっくりと放出されると、形成酸の役割を果たすだけでなく、形成カリウムの特性を利用して、動物の胃腸管のpH値を効果的に調節し、腸内細菌叢を改善し、栄養の消化と吸収を促進します。