供給グレードの拡散カリウム

◎01、腸内pHの下

動物は拡散カリウムを食べた後、胃ジュースは酸性であるため、胃を通過するときに変調されず、腸に安全に到達することができます。拡散カリウムが作用する場所は、主に腸内にあります。腸内のアルカリ条件下では、変形カリウムは解離し、形成酸とカリウム形成に分解し、H+を放出し、腸のpH値を下げます。

Mózetal。 0。9％または1.8％の飼料グレードの飼料カリウムを食事に加えると、ブタの十二指腸消化筋のpH値が大幅に減少する可能性があることを報告しました。

Huang Xiaochun et al。 4.5g/kgの飼料グレードのカリウムを食事に添加すると、腸骨とブロイラー鶏の盲腸のpH値が大幅に減少することを報告しました。しかし、彼らの研究では、拡散カリウムがブロイラー鶏の砂利含有量を減らすことができることが示されました。物質のpH値。

カリウムの拡散は、腸のpH値を低下させます。これは、Zymogenの活性化速度と消化酵素の活性を増加させるだけでなく、大腸菌やサケラソなどの有害な細菌の成長を阻害するなど、細菌の繁殖も阻害します。

◎02、細菌性および細菌性効果

カリウムが腸内で分離する場合、解離した形成酸とカリウム形成塩の両方が抗菌効果をもたらします。その中で、ギ酸分子は細菌細胞壁を通過して細胞に入ることができます。ギ酸が細胞に入ると、細胞内pH値を低下させ、細胞内酵素の活性を阻害し、細菌の栄養輸送システムを破壊し、細菌が増殖しないようにし、細菌の死を引き起こします。形成イオンは、細菌の細胞壁タンパク質を細菌細胞壁の外側に分解し、また細菌性効果をもたらす可能性があります。

Canibe et al。拡散カリウムは、豚の遠位小腸、盲腸、および中央の大腸のチャイム中の総嫌気性細菌と乳酸菌の数を減らすことができると報告しました。

Huang Xiaochun et al。食事に4.5g/kgのカリウムを添加すると、ブロイラーのセカムのラクトバシリと大腸菌の数が大幅に減少することを報告しました。

◎ 03、栄養消化率を向上させます

pH値の減少は、プロテアーゼとプロテアーゼの分泌を助長し、プロテアーゼの活性を増加させ、それにより動物の食事栄養素の吸収を促進し、窒素とリンのミネラル元素の排泄を減らします。

RothとWindischは、1.8％の子豚の食事に分散カリウムを追加すると、子豚の糞と尿中の窒素の排泄が10％減少し、窒素保持が7％増加すると報告しました。

Mroz et al。豚の栽培と仕上げの食事に1％を添加すると、粗タンパク質の使用率が4.34％増加し、リンの利用率が1.75％、リジンの使用率が2.8％増加することが報告されました。

◎04は、枝肉の品質に影響します

Øverlandetal。 0}。6％または1.2％を添加すると、豚の成長と仕上げのカリウムが豚の首、腰、脚の赤身の肉速度を上げて豚の肉体の脂肪速度を減らすだけでなく、PSE肉の発生率を低下させるだけでなく、豚の主な肉の色がゆるいものです。豚の死んだ品質。

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